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技術(shù)文章
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  • ATAGO(愛(ài)拓)便攜式刻度高溫餡料測(cè)糖儀 MASTER-93H月餅餡料為什么會(huì)太甜隨著人們生活水平的提高,大家對(duì)月餅口感的要求也越來(lái)越高,覺(jué)得傳統(tǒng)的月餅太甜了。月餅本身就被歸做一類重油高糖的食物,月餅餡料太甜的原因就是月餅餡料中的含糖量高。常用于制作月餅餡料的糖有白砂糖、海藻糖(保濕、口感較不甜膩及可抗老化延長(zhǎng)產(chǎn)品保存期限)、山梨糖醇(為化合糖類,其糖度只有砂糖的七成比重,而且熱量為零)、高麥芽糖粉(延緩組織老化,使豆沙餡更富彈性)等,糖在月餅餡料中的重量比占到了大概50%左右,這就是月餅餡料太甜的原因。?糖度控制對(duì)于月餅餡料的制作過(guò)程...

    9-29 2020

  • 防爆在線折光儀的優(yōu)勢(shì)你知道嗎?在線折光儀是光通過(guò)兩種不同密度的介質(zhì)時(shí)因傳播速度不同,在界面產(chǎn)生折射,折光儀利用棱鏡與樣品間的折射率差判斷樣品濃度。用于測(cè)定折射率和溶液中物質(zhì)含量。防爆在線折光儀與傳統(tǒng)的滴定法相比,測(cè)量更快速,方便,數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示。其優(yōu)勢(shì)有以下幾個(gè)方面:1、可在線連續(xù)檢測(cè),不再需要人工頻繁取樣實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),節(jié)省大量人力財(cái)力;2、該設(shè)備可測(cè)量折射率(nD)、白利度(Brix)、濃度(Cons);3、寬量程測(cè)量多種液體,不受樣品顏色、混濁度等影響;4、本質(zhì)安全,防爆設(shè)計(jì),適用于危險(xiǎn)環(huán)境;5、消除人工...

    9-29 2020

  • 淬火液濃度監(jiān)測(cè)丨ATAGO(愛(ài)拓)浸入式在線折光儀 PAN-1淬火液主要用于各類碳素鋼,低合金結(jié)構(gòu)鋼、彈簧鋼、滲碳鋼、軸承鋼制工件做增體浸淬和感應(yīng)加熱淬火。調(diào)配好的淬火液在使用時(shí),金屬制品在淬火的過(guò)程中,會(huì)金產(chǎn)生大量的氧化皮、聯(lián)機(jī)的油污等,導(dǎo)至淬火液當(dāng)中混合大量的雜質(zhì)、油、氧化皮等。而更換新的淬火液的使用壽命只有三個(gè)月,若不更換,將會(huì)對(duì)淬火后的產(chǎn)品的品質(zhì)有直接關(guān)系,大量增加企業(yè)成本,且大量的廢舊淬火液在環(huán)保處理上成本更高。常用的淬火介質(zhì)有哪些水、水溶液、礦物油、熔鹽、熔堿等,不同品牌的淬火液成分和含量會(huì)有一些差異。通俗來(lái)說(shuō)淬火液主要是油...

    9-28 2020

  • 小小沙棘成就大產(chǎn)業(yè)丨ATAGO(愛(ài)拓)果汁濃度快檢方案沙棘起源于三疊紀(jì)末期、侏羅紀(jì)前期,距今約2億年前,在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的惡劣多變環(huán)境挑戰(zhàn)后,沙棘向著耐干旱、耐貧瘠、耐嚴(yán)酷環(huán)境的方向發(fā)展,體內(nèi)積蓄了很多豐富的營(yíng)養(yǎng)和生命活性物質(zhì),目前經(jīng)過(guò)科學(xué)研究能確定的就有428種之多,幾乎涵蓋了人類所需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)!在我國(guó)利用沙棘已經(jīng)有一千多年的歷史了,沙棘還一直是藏、蒙古和維吾爾等民族的傳統(tǒng)藥物,而且在元代沙棘還作為朝廷的御用貢品。1977年沙棘被衛(wèi)生部列入《中華人民共和國(guó)藥典》,1989年國(guó)家醫(yī)藥局和衛(wèi)生部聯(lián)合公布沙棘為一批藥食同源的植物。*...

    9-27 2020

  • 助力病毒純化研究丨ATAGO(愛(ài)拓)折光儀生物工程是一門(mén)新型的跨學(xué)科技術(shù),它涉及范圍十分廣泛,科學(xué)家通常把基因工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程,看成是構(gòu)成生物工程的4大生物技術(shù)?;蚬こ讨饕富蛑亟M技術(shù)。它是根據(jù)生物遺傳規(guī)律,使用類似工程設(shè)計(jì)的方法,在體外利用限制性內(nèi)切酶把來(lái)自不同生物的遺傳基因進(jìn)行“拼接”,使之重新組合。然后通過(guò)基因轉(zhuǎn)移載體如質(zhì)?;虿《镜龋阎亟M基因轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞,進(jìn)行無(wú)性繁殖,并使新的基因在受體細(xì)胞內(nèi)表達(dá),從而生產(chǎn)出人類需要的物質(zhì)或創(chuàng)造出新的生命類型與生物品種來(lái)。細(xì)胞工程是指應(yīng)用現(xiàn)代細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)...

    9-23 2020

  • 車用尿素現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)丨ATAGO(愛(ài)拓)車用尿素濃度計(jì)隨著政策不斷的精進(jìn),越來(lái)越多的市民在購(gòu)車選擇上偏好購(gòu)買國(guó)六車型,在國(guó)六階段,發(fā)動(dòng)機(jī)后處理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)更加精密,而對(duì)于車用尿素而言,質(zhì)量的好壞,對(duì)后處理零件及系統(tǒng)影響很大。首先,我們要知道國(guó)六車為什么要求使用車用尿素溶液。隨著環(huán)保法的日趨嚴(yán)格,國(guó)六柴油車在排放系統(tǒng)及尾氣監(jiān)控方面采用了極其嚴(yán)格的“駕駛員報(bào)警系統(tǒng)”和“駕駛性能限制系統(tǒng)”,用來(lái)保證后處理系統(tǒng)正常工作使尾氣達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。一旦出現(xiàn)排放不達(dá)標(biāo)或者某個(gè)模塊出現(xiàn)故障,立即報(bào)故障通知駕駛員盡快維修,同時(shí)限制車輛扭矩和車速,嚴(yán)重時(shí)可...

    9-16 2020

  • 糖度計(jì)在使用和保養(yǎng)中應(yīng)注意以下事項(xiàng)光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測(cè)定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。常用儀器是手持式折光儀,也稱糖鏡、手持式糖度折光儀,通過(guò)測(cè)定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品質(zhì),大約估計(jì)果實(shí)的成熟度。糖度計(jì)的校正和溫度修正儀器在測(cè)量前需要校正零點(diǎn)。取蒸餾水?dāng)?shù)滴,放在檢測(cè)棱鏡上,擰動(dòng)零位調(diào)節(jié)螺釘③,使分界線調(diào)至刻度0%位臵...

    9-16 2020

  • N-甲基吡咯烷酮(NMP)濃度與鋰電池性能鋰離子電池是一種二次電池(充電電池),它主要依靠鋰離子在正極和負(fù)極之間移動(dòng)來(lái)工作。在充放電過(guò)程中,Li+在兩個(gè)電極之間往返嵌入和脫嵌:充電時(shí),Li+從正極脫嵌,經(jīng)過(guò)電解質(zhì)嵌入負(fù)極,負(fù)極處于富鋰狀態(tài);放電時(shí)則相反。鋰離子電池具有比容量大、放電電壓高而平穩(wěn)、低溫性能好、環(huán)境友好、安全、壽命長(zhǎng)、自放電微弱等鎳氫、鎳鎘二次電池*的優(yōu)點(diǎn)。自1991年問(wèn)世以來(lái),這些年鋰離子電池占據(jù)生活中的應(yīng)用,主要源于智能手機(jī)、穿戴設(shè)備、電動(dòng)自行車和新能源汽車的廣泛使用。鋰離子電池中,由于使用電導(dǎo)率低的...

    9-14 2020

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